用微波炉制作红薯粉凉皮
用微波炉制作红薯粉凉皮
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编辑:张
孟氏伟业红薯批发基地于中国邹城市大束镇,公司主营各种农副产品的批发与零售,公司规模大,目前拥有员工50余名,拥有红薯种植基地上万亩。 田黄镇是农业大镇,农业有五大产业(甘薯、酒葡萄、设施蔬菜、核桃、畜牧养殖)。生产的红薯以品质优良,富含钙、磷、钾、铁等营养元素。
主要产品有:红薯系类:红薯淀粉、地瓜、红薯等农副产品。
本公司以“诚信经营,用心经营,专心培育,放心合作”为经营理念。承诺如现场提货,提供快捷的运输工具。欢迎全国地瓜加工户、种植户、新老客户,来公司洽谈,实地考察
用料:
红薯淀粉 100克
冷开水 150克
凉拌调配料(可按口味 自行添加)
蒜 3~5瓣
干辣椒 2个
葱花香菜 适量
香油花椒油 适量
味极鲜生抽 适量
糖,醋 适量
黄瓜丝 适量
步骤:
0. 红薯淀粉过筛,与冷开水混合,加一点儿盐会更筋道。
1. 找一个可以进微波炉的大平盘,刷一层薄油,将红薯淀粉糊舀三瓦勺入盘子里(我们家的盘子三瓦勺刚好做一张皮),晃匀平铺盘底,即可放入微波炉里,加热一分钟即可。
2. 取出盘子,坐进冷水盆中,半分钟左右,即可用牙签沿着边缘将中间的那块红薯粉皮掀出来,然后放烤架上晾凉。反复之前的步骤做完所有淀粉糊。
红薯粉凉皮的制作(微波炉版)
3. 做完之后,等待粉皮晾凉的时间可以准备好凉拌料。
4. 将放凉的红薯粉皮切丝装盘,加入凉拌料拌匀即可食用了!
红薯基地-孟氏伟业网上专营
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电话:0537-5888333
免费:400-657-1300
地址:山东省济宁市大束镇驻地