刀切红薯小馒头 家常做法
发布日期:2020-09-01 发布来源:红薯_马铃薯_地瓜_红薯供应_红薯价格_地瓜红薯批发 - 济宁孟氏伟业农牧有限公司 浏览次数:192
刀切红薯小馒头 家常做法
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编辑:张
刀切小馒头相对而言,做法简单,所以在我小时候,是妈妈最常做的馒头的样式,现在没想到自己也会做馒头啦,抓紧自己试做一次,感觉很不错,并且加了红薯,馒头吃起来甜甜的,空口吃也不错。
时间与份量
准备时间:
30分钟-1小时
制作时间:
30分钟-1小时
用餐人数:
1-2人
主料
面粉
400g
红薯
50g
辅料
酵母
适量
步骤
1.煮熟的红薯加适量水用料理机打成糊状。
2.加入酵母将面粉合成软硬适中的面团。
3.放温暖处发酵至两倍大。
4.取适量面团揉匀后,搓成条状。
5.然后用刀切合适大小。
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6.整一下形即可。
7.饧十分钟后放锅中大火烧开蒸十五分钟即可。
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