胃病的人不能吃得太多红薯

胃病的人不能吃得太多红薯

1、红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用，不少人将其当作美容养颜的食品。红薯_马铃薯_地瓜

2、饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。

3、红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能;β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用;叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，它是心血管疾病的独立危险因素。

4、红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便和预防结直肠癌的作用。

哪些人不宜吃红薯?腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃高血钾的人不适合吃红薯。
红薯储藏的前期、中期、后期，均要因时因窖制宜，做到敞中有盖，盖中有敞，敞盖结合。敞窖和盖窖都是为了调节窖内温湿度，因此，敞或盖主要是根据窖温和气温来决定，目的是把窖温控制在10－13度之间，低于9度高于15度，会造成甘薯伤冷、出芽或腐烂。窖内湿度控制在80％－90％范围内，以保证红薯的安全储藏。

红薯从入窖到封窖为储藏前期。在这个阶段中，红薯呼吸十分旺盛，薯块易发汗，窖温升高快，水汽也多，同时病害发展也较快，特别是黑斑病的发生是红薯前期窖藏的主要问题。在此期间如果管理不好，往往入窖后20－30天就会发生烂窖。因此，在入窖初期，应以通风散热为主，把窖温控制在15度左右，特别是黑斑病重病区，窖温不能过高。

寒冬季节为储藏中期。即入窖20天以后到立春，红薯在此期的变化是生理活动减弱，呼吸作用由旺盛趋于平缓，窖内温、湿度变化也减少，气温下降，天气转冷，红薯也易受冻害。因此应及时封窖保温，使窖温保持在10－13度的安全范围内，否则，将会造成红薯品质下降，抗病力减弱，引起腐烂。红薯_马铃薯_地瓜

立春之后，气温开始上升，此期为红薯的储藏后期，此时红薯的生理作用又开始加强，如不适当敞窖通风降温排湿，就可能发芽或腐烂。总之红薯入窖后，应掌握前期通气降温，中期保温防寒，后期平稳窖温三个原则。最后提醒注意的是，下井窖前一定要用油灯或蜡烛试验，如火苗儿不灭，才可以进窖。
孟氏伟业红薯批发基地于中国邹城市大束镇，公司主营各种农副产品的批发与零售，公司规模大，目前拥有员工50余名，拥有红薯种植基地上万亩。 田黄镇是农业大镇，农业有五大产业（甘薯、酒葡萄、设施蔬菜、核桃、畜牧养殖）。生产的红薯以品质优良，富含钙、磷、钾、铁等营养元素。
主要产品有：红薯系类：红薯淀粉、地瓜、红薯等农副产品。
 
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编辑者：侯